蘭州便利店貨架如何做好陳列位的管理
發(fā)布時間：2021-09-07 瀏覽次數(shù)：269 來自： 蘭州軒欣工貿(mào)有限公司
蘭州便利店貨架陳列空間如何管理
一般情況下，大賣場都有促銷時間表和促銷土地置換的概念。便利店，由于店鋪面積小，很多不打算有獨立的促銷空間，產(chǎn)品的分區(qū)也比較固定，很少注意貨架陳列位置的正確管理。大家都知道，在商業(yè)運作的過程中，商業(yè)運作其實是一種空間銷售。某個產(chǎn)品占據(jù)的展示空間越大，展示位置越好，其產(chǎn)生的銷售額就會比較高。因此，在產(chǎn)品管理上，在很多不夠精細的便利店中，這部分較好的展示位置往往被一些大品牌或?qū)嵙π酆竦木C合供應(yīng)商的產(chǎn)品長期占據(jù)。更多展示費或產(chǎn)品回扣的承諾被稱為買斷。.很多店主下意識地什么都陳列了，所以多陳列一些有陳列費或回扣的產(chǎn)品。我不明白貨架展示管理是什么。那么蘭州便利店貨架應(yīng)該如何管理店鋪的貨架陳列呢？
①根據(jù)季節(jié)調(diào)整和管理貨架陳列位置
做生意的時候，要有生意頭腦，什么季節(jié)買什么貨。一般情況下，便利店里有一個明顯的例子，那就是冰淇淋柜。夏季臨近時，店家會在廠家的監(jiān)督下，將冰淇淋柜推到店內(nèi)較為明顯的位置。相反，貨架上其他商品的展示位置就沒有那么敏感了。便利店在經(jīng)營過程中，有幾點是要注意的。一個是門口的一堆門，每排架子的兩端都有末端架子。這些位置容易引起顧客的注意，容易產(chǎn)生沖動消費。,展示的產(chǎn)品不是一成不變的。可以根據(jù)季節(jié)的變化，展示與季節(jié)相對應(yīng)的季節(jié)性產(chǎn)品，讓消費者一目了然，提高產(chǎn)品的銷量和周轉(zhuǎn)率，提高店鋪的樓層效率和產(chǎn)量，同時也改變了消費者眼中的店鋪都是一樣的印象。尤其是很多便利店，一年四季，無論是春節(jié)還是夏天，收銀臺周圍的煙酒柜里總是擺滿一箱箱的酒和很多的禮品酒。當時周轉(zhuǎn)還比較慢，降低了空間利用率，可以適當調(diào)整此類商品的展示面積和展示次數(shù)。
?、诟鶕?jù)產(chǎn)品的銷售額和毛利貢獻來管理貨架展示空間
商品一般都有一個完整的生命周期。部分商品成熟期銷量相對穩(wěn)定，有一部分忠實客流。那么要注意陳列位置的布置，盡量安排在貨架的金色陳列位置。是貨架三四層的位置，要注意商品的陳列量，不要出現(xiàn)空板斷貨的現(xiàn)象。反之，對于一些處于日落時期的產(chǎn)品，可以適當減少減排量。經(jīng)過的售貨檢驗期后，如無明顯改善，可考慮消除升值，再重新推出新品，提升貨架位置的有效利用。速度。當然，對于一些生活必需品雖然銷量不大的商品，可以在貨架的下層展示，以保證消費者的不時需求，比如鞋油、刷子等。蘭州便利店貨架
